海藻類について

海藻類について

魚介類？野菜類？



あと、主な海藻類の栄養は？

コンブ、ワカメ、海苔、青海苔、ヒジキ。

海藻類は「海藻類」です。



魚介類でも野菜類でもありません。



昆布…マグネシウム、カリウム、食物繊維総量、ビタミンKが多く含まれます。



若布…ビタミンKが多く含まれます。



海苔…ビタミンB12、葉酸、ビタミンＫ等が多く含まれます。



青海苔…ビタミンB12、鉄が多く含まれます。



ひじき…鉄、ビタミンK、食物繊維総量、カルシウム、マグネシウム、カリウムが多く含まれます。