ビタミンKに詳しい方教えて下さい。 ワーファリンを飲んでいますが糖尿病も併発し...

ビタミンKに詳しい方教えて下さい。



ワーファリンを飲んでいますが糖尿病も併発した為一筋縄では行きません。



最近の食品①菊芋 ②ヤーコン ③グレープシードのビタミンK含有量をご存知でしたら教えて下さい。

ちなみに「五訂 食品成分表」を調べましたが最近の野菜の為か見当たりませんでした。



どれかひとつでもかまいませんのでよろしくお願い致します、切実です。

ﾔｰｺﾝの成分について詳しく載ってました。ビタミンＫはなさそうですね？？。

http://www.ami-yacon.jp/yume_yacon_sousetu_heisei12.htm

基礎疾患が何かは分かりませんが、ﾜｰﾌｧﾘﾝを飲んでいるとなると疑わしきものは十分注意して摂取されるた方が良いかと…。

結構ﾜｰﾌｧﾘﾝの有効血中濃度を保つのは大変で、急性期には飲む錠数が変わる事もあるくらいですからね。

最初は付け合せ程度で食べて、受診時のPT-INRが有効範囲内であれば安心だと思いますけど…。まぁ一番安全なのは主治医に相談ですかね。自己判断で摂取し、脳梗塞等起こしたらそちらのが辛いかと思います。

不確定要素ばかりですみません。

ビタミンKは血液をさらさらにする作用があります｡

そのためですね｡



日本標準食品成分表に記載がないのなら､私もわかりません｡

ただし血液をさらさらにしてくれる食品を知っています｡



青魚のオメガー3脂肪酸です｡サプリメントとしてDHAやEPAも市販されています｡

オメガー3脂肪酸は血栓を溶解し､糖尿病の原因である動脈硬化を

予防する効果もあります｡私は週5回以上魚を食べています｡



私の食事内容です。



2008年の8月までは､カロリー制限中心の食事をしていました。

血糖値は120前後､A1Cは6.0で維持していました。

平日の歩数は1万から1万3千程度です。



盆休み後の検査で血糖値が136に上がって､

本格的な糖尿病の原因調査を始めました。



2008年の2月と3月の2時間血糖値が70～80と

非常に低い値を示しました。4月以降は120に戻りました。



いろいろ原因を考えたのですが､畑にニンジンを植えて､

成長が遅かったので放置しましたが､とう立ちが始まったので､

もったいないから食べていました。

今はニンジンンに抗血糖作用があると思っています。



ネットで調べると､マグネシウム・マンガン・亜鉛・クロムの

欠損も糖尿病を惹起することが分かりました。

http://www14.plala.or.jp/s-tatuzo/5-9syokuji.html

米国では毛髪のミネラル検査をしていることも分かりました。



ネットで捜すと､糖尿病の平均寿命は14年であることが分かりました。

また死因が動脈硬化と免疫機能の低下であることがわかりました。

植物油・牛乳製品・肉・洋菓子を食べない⇒動脈硬化を惹起するため

オメガー9脂肪酸のオリーブ油は無関係です。

http://www.dm-net.co.jp/calendar/2008/08/007258.php

http://www.vic-japan.gr.jp/vicJ/no89.htm



牛乳を飲まない⇒女性ホルモンが免疫機能を低下させるため



以上のことを考慮した現在の食事です。

ご飯⇒玄米：白米＝1：1。

いろんな種類の野菜を食べる（ミネラル等の補給）。

いろんな穀物を食べる（イモ・豆類等はなんでも）。

海草（ワカメ・昆布・ひじき・海苔）を食べる。

貝⇒あさり・ほたて・牡蠣を食べる。

魚⇒いろんな魚を食べる（青魚はメイン）。

果物⇒ぶどう､柿､なし､リンゴ､バナナ等､何でも食べる。



腸を善玉菌に変えるためにイソマルトオリゴ糖もなめています。



缶ジュース・コーヒーは止めました。野菜ジュースを愛用しています。

お菓子は､甘納豆・センベイ・饅頭・蒸しパン等の和菓子専門です。



カロリーは1800をオーバーして､2200ぐらいだと思います。



血糖値

2時間値は80前後です。空腹血糖値は110～120。

A1Cは5.7で維持です。

アマニールが効きすぎて､食後1～2時間が眠くなります。



3/27の検査では､空腹時血糖値と2時間値の両方の検査を

測定しました｡A1Cは5.8､空腹時血糖値は113でした。

インスリン量も正常でした｡

2時間値は次回4/24の検査時です｡



以前は食後の血糖値が高くなって､翌日まで延長すると思っていました。

従って､2時間値が低くて､空腹時血糖値が高いのが納得がいきませんでした。



ネットを調べて､空腹時血糖値は肝臓でのグリコーゲン⇒ブドウ糖生産の

異常であることが分かりました。



空腹時血糖値を下げる食べ物は分かりません。



米国の病院での糖尿病食は糖質70％です。

現在の私の食事は､これと一致していると考えています。



3月29日から新潟大学の医学部の教授である安保教授の本に

記載されていた「酢タマネギ」も食べています｡

タマネギをスライスして､レンジで15秒間暖める｡

酢75mLを40℃に加熱して､蜂蜜25mLを溶かす｡



タマネギ1個に溶解液100mLを加える｡

毎日半分以上を食べるです｡