2012年3月28日水曜日

キャベツとレタスのどっちが栄養が多いですか?

キャベツとレタスのどっちが栄養が多いですか?







栄養というと、カロリーかな?

どちらも大変低い。



他の栄養素としては



キャベツ100gあたり

ビタミンCが41mg

ビタミンKが78μg

カルシウムが43mg

カリウムが200mg

マグネシウムが14mg

食物繊維が1.8g



レタス100gあたり

・カロチンが130μg

・ビタミンCが5.0mg

・ビタミンEが0.3mg

・カリウムが200mg

・鉄が0.3mg

・食物繊維が0.5g

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