骨を丈夫にするには?&カルシウムについて
カルシウムのみじゃ駄目なんですよね?カルシウム+α(マグネシウム、亜鉛、リン)などでしたっけ?
同じカルシウムでも牛乳の様な液体より魚の様な、固形の方が良いですよね?
カルシウムの摂取に有効なのはそのほかにビタミンD、ビタミンKもあげられます。ビタミンDは卵、きのこ、魚類に含まれ、ビタミンKは紫蘇や小松菜など葉野菜に含まれます。
基本的には、バランスの良い食生活や軽い運動をするなどの規則正しい生活が望ましいことは言うまでもありません。
食品の常温での液体、固体とカルシウム摂取どの因果関係は不明ですが、よく医療系、栄養師さんなどのアドバイスでは乳製品由来のカルシウムを進める傾向にありますが、現在の一般的な牛乳はリンが多く含まれるという理由等から個人的には積極的な摂取をお勧めできません。
何はともあれ、メディアなどで報道されるような過剰な食品紹介の影響を受けることなく、特定のものを積極的に食べるよりはバランスのよい食生活を心がけることが大切だと思います。
また、現在流通する食品は食品添加物や薬品の摂取を避けられない状況にあります。食品添加物の摂取はカルシウム補給の妨げにもなりますので極力避ける食材選びも効果的だと思います。
こんにちは。
小魚や小松菜のようなお野菜から取るのも、牛乳などの乳製品から採るのもいいのでは。
一つの食品に偏らずいろいろ組み合わせて採るといいですよね。
また、大豆などの豆製品にもカルシウムは含まれています。ビタミンD(干しシイタケなど)は一緒に採ることでカルシウムの吸収を助けると言われています。
また、マグネシウムも不足するとカルシウムの働きがよくないらしく、その点大豆には両方含まれているわけで、ありがたい食品ですよね。
我が家では、切干大根に鶏そぼろ、干しシイタケと大豆、油揚げ人参を入れて作り、最後に茹でた小松菜のみじん切りを混ぜ合わせて仕上げ、常備食にしています。
必要なもの全部含まれていて、彩りもよく美味しいですよ。
是非お試しください。
カルシウム等摂取して、太陽の下運動しましょう!陽に当たることで効力を発揮すみたいです。
骨折した時に、看護師さんに言われたような・・・!
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